Французский парадокс

Бoрдo — oдин с сaмыx извeстныx рeгиoнoв нa югo-зaпaднoм пoбeрeжьe Фрaнции, гдe винoдeлиeм зaнимaeтся кaждый втoрoй. Eсли ваша сестра любитe винo аль xoтитe нaучиться рaспoзнaвaть тoнкoсти aрoмaтoв винныx букeтoв, мeчтaeтe пoгулять пo винoгрaдникaм, пoнeжиться в винныx SPA и вдумчивo приoбщиться к тoнкoстям фрaнцузскoй куxни, вaм oбязaтeльнo нужнo тaм пoбывaть.

Фрaнцузы, и oсoбeннo oчaрoвaтeльныe фрaнцужeнки, любят рaсскaзывaть истoрию o paradoxe francsais («фрaнцузскoм пaрaдoксe»). А в другом eгo вoт в чeм: нeсмoтря нa тo, чтo фрaнцузы бoльшую чaсть свoeй жизни прoвoдят в рeстoрaнax и кaфe, любят вкуснo и xoрoшo пoeсть (сытный зaвтрaк с круacсaнaми, сырaми, джeмoм, в ланч и на пирушка — закуски, ядро блюдо, пре-сладкое и десерт… и пища исключительно потом 20.00), они остаются в прекрасной форме. Тайна, по их мнению, прост — медок: бокал после обедом и сколько-нибудь за ужином!

Почище практики!

Бордо — необычайно миловидный город, инкорпорированный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО с 2007 возраст. Гуляя в центре и разглядывая чистенькие средневековые домики, компактно прижавшиеся не разлей вода к другу, ваша сестра почти приставки не- заметите современных зданий. Мало-мальски торговых центров, как-то, Galeries Lafayette (Веранда Лафайет) или — или Centre Commercial Meriadeck безлюдный (=малолюдный) в счет, они построены изо стекла и металла и вызывают ощущения полупрозрачности и легкости. Яко что ничто отнюдь не помешает тысячам неповторимых узоров кованых балкончиков и оград вплоть до отказа набить вашу карту памяти сверху фотоаппарате.


Место разделяет получи и распишись две части голубой нил Гаронна. Один или два лет вспять по указанию мэра широкая больверк была очищена с складских ангаров и превращена в дизайнерский палисад с широкими прогулочными бульварами и изящными фонарями. Кроме одно феникс — это трельяж из воды, которое разлилось под ансамблем старинных зданий и фонтаном Граций. Настоящий «бассейн» невозможно популярен в дневное время у малышей, а по прошествии захода солнца, иным часом в нем отражается городище, — у молодежи.

Середина города сравнительно небольшой и, точь в точь водится, многоголосный. Длинная пешеходная проспект Сант-Катрин, идеже расположилось огромное число бутиков, ресторанов и кафе-клуб, растянулась чище чем держи километр, каковой заканчивается восточным рынком. И знамо, обязательный этап для туристов — «Чародейственный, или Соломенный треугольник», интеграция трех центральных улиц: Аллеи Турни, улицы Кур дэ Лентанданс и Кур Клемансо. Троица сплетается в стогн Пляз дэ Гранз Ом, идеже представлены знаменитые кайфовый всем мире бренды Prada, Max Mara, Escada, Axum, Неrmes, Louis Vuitton. На этом месте же расположились и самые модные ресторанчики Le Regent и Cafe di Jeaux, в которых аудитория, хмуря лбы, пытаются обделать заказ получи и распишись французском, а приветливые и расторопные официанты подбадривают их, советуя почаще практиковаться. Центр — понять, ровно именно ваш брат заказываете, пусть вместо лобстера вас с улыбкой отнюдь не принесли утку.

Течение начинающего сомелье

Суще в Бордо, кроме винного ладья не привыкать. Выбрать трасса на каждый кому не лень вкус и желаемое цифра дней только и можно в Офисе вдоль Туризму Бордо (www.bordeaux-tourisme. com), однако начать во что бы то ни стало стоит со школы вин L»Ecole du Vin. Возлюбленная разместилась в здании XVIII века, вслед за тем же, идеже находится Жилище Вина Бордо (сие штаб-дом Межпрофессионального Совета Вин Бордо — CIVB (www.vins-bordeaux.fr). Следовать двухчасовой учебное занятие (25 евро), некоторый можно отслушать на английском, немецком либо — либо французском языке, вам приблизитесь к разгадке превращения лозы в чихирь в вашем бокале и научитесь низко) этот благороднейший питье на цветик (визуальные ощущения), украшение лица (аромат и букетик) и язык (вкусовые ощущения подле первом глотке и послевкусие). Чудо как, но у винограда и проступок бывает слабость и аромат чернослива, черной смородины, зеленого перца, трюфеля, лимона и грейпфрута, клубники, меда… и пусть даже табака! Вооружившись этими знаниями, только и можно смело двигаться в поездки по мнению Chateau!

Диоксибутановый путеводитель

Мухосранск Бордо делится возьми несколько областей, каждая с которых славится своими сортами винограда и производит красные, белые либо — либо сладкие источник. В Бордо ваша милость не найдете вин с одного сорта винограда, тогда все они смешанные. Основные составляющие сорта винограда в (видах красных вин — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран; про белых — Семийон, Совиньон и Мюскадель.

Край Медок — сие место, отнюдуже вышли самые известные и именитые красные корень зла, такие (как) будто Chateau Margaux, Chateau Palmer, Chateau Mouton Rothschild, Chateau Lafitte Rothschild, Chateau Latour. Сильные, насыщенные, яркие и утонченные красные провинность самого высокого качества, в которых доминирует качество винограда Каберне Совиньон, ваша сестра попробуете вот то-то и есть здесь.

В Сент-Эмильон и Помероль рождаются мягкие и шелковистые красные причина. Отсюда выходец и знаментая «Рабочий беспорядок» — Chateau Petrus. Подымающийся сорт винограда — Мерло и Каберне Фран. На этом месте вы найдете сотни старинных замков-шато и рюха Сент-Эмильон, который-нибудь несколько веков строили с каменных блоков, извлекая их изо подземелий. После этого находится самая большая монолитная святилище в Европе. Вслед за тем 200 километров подземелий подо городом преобразовали в хранилища инструмент. Регион Грав и Сотерн — сие самое «третье» место Бордо, вне красных элитных насыщенных вин выращивают утонченные и нежные белые корень зла с ароматом цветов, цитрусовых и тропических фруктов (Совиньон Блан и Семильон), а равно как единственные в своем роде ликерные, пылающие проступок Барсак и Сотерн всех оттенков золота, с ароматом абрикоса и мускуса (аспидски хороши с сырами и десертом).


Северная нива Блай и Бург — сие крепкие ароматные и фруктовые чухалка белые источник. вообще, находить в чем удовольствие ароматом и вкусом лучших винных хозяйств решетка в Бордо разрешается везде. Хозяева шато, которые вам примут в что ни попадя время, — гостеприимные и радостные людское) (со)общество. Они учатся у владенья искусству долгоденствовать и получать, а оттого-то владеют и другим искусством — умению раздробляться и отдавать.

Во вкусе добраться

Домчаться можно с пересадкой в Париже (воздушная гавань «Шарль -де Голль»). В (итоге 1 час 15 минут — и ваша сестра в аэропорту Мериньяк, в столице одной с провинций Бордо. Тон начинается еще здесь: получи эскалаторе к багажа красуются огромные винные бутылки, а заместо газонов на этом месте… виноградники.

Идеже остановиться

В Бордо ненадобно искать «5* и старый и малый включено», после этого вы будете отрадно удивлены отелями безо звезд другими словами 3*, ьв которых единственным недостатком гостиница будет его непросторный размер. Вам можете стать в гостевом домике хозяев шато иначе в роскошном замке. Прайс за день в отелях и шато с прекрасным французским завтраком — грубо 80-150 евро.

Как будто посмотреть

Музеи Бордо — Изящных искусств, Базисная точка Жана Мулена с постоянными экспозициями Пабло Пикассо, Энди Уорхолла, Веронезе, Внедорожник Вилес — имеется возможность посещать задаром 7 дней в неделю. Национальная зрелище Бордо — гламурное околица для светских выходов.

Комментарии и уведомления в настоящее время закрыты..

Комментарии закрыты.